- 10 adet dolmalık biber
- 2 adet patetes
- 2 adet kabak
- 2 adet patlıcan
- 1 adet havuç
- 3 adet sivri biber
- 1 su bardağı kadar sıvı yağ
Dolmalık biberler yıkanır, içleri temizlenip ayıklanır. Kızgın yağda kızartılır ve kağıt havlu üstüne çıkartılır. Patates, kabak, patlıcan ve havuçlar soyulur. Tavla zarı büyüklüğünde küp küp doğranır, kızartılır. Biberler ince doğranır, kızartılır. Bütün malzemeler karıştırılır, kaşıkla biberlerin içine doldurulur. Arzu edilirse malzemeler kızartma sosuyla harmalanır. Sonra doldurulur. Servis için tabağa alınır. Ketcap, mayonez veya kızartma sosuyla süslenir.
Sitemizde bulunan binlerce basit yemek tariflerinden istediğinizi seçip, resimlerine bakarak kolayca istediğiniz yemekleri yapabilirsiniz. Günden güne gelişmek te olan yemek tarifleri sitemizde çok yakında videolu olarakta yemek tariflerini görebileceksiniz. Sizler için hazırladığımız leziz yemek tariflerini uygulayarak eşsiz lezzetlerde yemekler yapabilirsiniz... Şimdiden afiyet olsun...