basityemektarifi.com

Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası


Süre : 20-30 dk.
Zorluk : Kolay
  • 1 su bardağı yeşil mercimek
  • 1 çay bardağı bulgur
  • 1 tutam maydonoz
  • 3-4 adet taze soğan
  • 1 adet havuç
  • Sumak
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limon
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pulbiber


Yeşil mercimek haşlanıp süzüldükten sonra soğuk sudan geçirilir. Ayrı bir yerde sıcak suyla ıslatılıp şişirilmiş bulgur, mercimeğe ilave edlir. Üzerine rendelenmiş havuç ince doğranmış maydonozu yarım limon suyunu ve baharatları da ilave edip hepsini karıştırıp üzerine zeytinyağı ekleyin. Servis tabağına aktarın. Limon, tuz, karabiber, pulbiber, sumak ve zeytinyağı ile hazırlanan sosu salataya dökün.

kaynak:yeşilelma




testmurat Basit Resimli Yemek Tarifleri : Sitemizde bulunan binlerce basit yemek tariflerinden istediğinizi seçip, resimlerine bakarak kolayca istediğiniz yemekleri yapabilirsiniz. Günden güne gelişmek te olan yemek tarifleri sitemizde çok yakında videolu olarakta yemek tariflerini görebileceksiniz. Sizler için hazırladığımız leziz yemek tariflerini uygulayarak eşsiz lezzetlerde yemekler yapabilirsiniz... Şimdiden afiyet olsun...