Süre : 110-120 dk.
Zorluk : Çok Zor
iç harcı:
- 2 bardak fıstık.
- 2 bardak ceviz.
- tuz
- karabıber
- kırmızı bıber.
- 500 gr az yaglı kıyma.
- 300 gr sogan.
dışına:
- simit.
- cigkoftelık kıyma.
- sogan haslanmıs patates.
- tuz
- yumurta(dısı ıcın goz kararı olcu verılır.ne kadar yapacagınıza baglı)
Kıymayı kavur.soganları ınce ınce kıyıp ekle bol zeytınyagında kavrulsun.baharatlarıda koy.dogradıgımız fıstıgı ve cevızıde ekle.ıyıce kavrulsun.hamuru ıcın:malzemelerı karıstır.soganı rendele ıyıce yogur varsa et makınasında 2 defa cek haslanan patateslerıde ekleyın..hamurdan cevız kadar alıp avuc ıcınde top halıne getırıp ısaret parmagınızla oyun.ıcıne harcını koyun.agzını yıne aynı hamurla kapatın.yagda kızartın
testmurat
Basit Resimli Yemek Tarifleri : Sitemizde bulunan binlerce basit yemek tariflerinden istediğinizi seçip, resimlerine bakarak kolayca istediğiniz yemekleri yapabilirsiniz. Günden güne gelişmek te olan yemek tarifleri sitemizde çok yakında videolu olarakta yemek tariflerini görebileceksiniz. Sizler için hazırladığımız leziz yemek tariflerini uygulayarak eşsiz lezzetlerde yemekler yapabilirsiniz... Şimdiden afiyet olsun...