Ciğerli Kağıt Kebabı
- Balık Yemekleri
- Çocuklar İçin
- Çorba Tarifleri
- Diyet Tarifleri
- Dolma Tarifleri
- Dondurmalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- İçecekler
- Kebap Tarifleri
- Köfte Tarifleri
- Makarna Tarifleri
- Meze Tarifleri
- Osmanlı Yemekleri
- Pasta Tarifleri
- Pilav Tarifleri
- Pizzalar - Bagetler
- Reçeller - Marmelatlar
- Salata Tarifleri
- Sebze Yemekleri
- Sos Tarifleri
- Tatlı Tarifleri
- Tavuk Yemekleri
- Turşu-Konserve
- Yahni Tarifleri
- Yöresel Yemekler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlılar
Süre : 70-80 dk.
Zorluk : Orta
- 1/2 kg. koyun kuşbaşı
- 1 adet kuzu ciğeri
- 2 adet kuzu böbreği
- 7 - 8 adet taze soğan
- 1/2 demet dereotu
- 1/2 demet maydanoz
- 1 kahve fincanı
- sıvı yağTuz, karabiber, kekik
- 1 adet yağlı kağıt veya alüminyum folyo
Kuşbaşı doğramış eti, ciğeri ve böbreği tuz, karabiber ve kekik ilave ederek karıştırdıktan sonra yağlı kağıt üzerine koyun. İnce kesilmiş taze soğan ve kıyılmış maydanoz ve dereotunu karışımın üzerine serpiştirin. Sıvı yağı ilave edin. Yağlı kağıdı düzgün bir şekilde kapatın. Üzerini hafifçe ıslatıp bir tepsiye koyun. Orta ısılı fırında 1 - 1,5 saat pişirin. Sıcak olarak kağıdın içinde servis yapın.
testmurat Basit Resimli Yemek Tarifleri : Sitemizde bulunan binlerce basit yemek tariflerinden istediğinizi seçip, resimlerine bakarak kolayca istediğiniz yemekleri yapabilirsiniz. Günden güne gelişmek te olan yemek tarifleri sitemizde çok yakında videolu olarakta yemek tariflerini görebileceksiniz. Sizler için hazırladığımız leziz yemek tariflerini uygulayarak eşsiz lezzetlerde yemekler yapabilirsiniz... Şimdiden afiyet olsun...